Ăn nhiều hạt hạnh nhân có tốt không? Công dụng đối với sức khỏe
1. Thành phần – Công dụng của hạt hạnh nhân:
Thành phần dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân:
Sẽ không quá phóng đại khi chúng ta cho rằng hạt hạnh nhân là nữ hoàng của các loại hạt. Bởi vì nó chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng phù hợp cho cơ thể chúng ta. Và những công dụng tuyệt vời mà hạt hạnh nhân mang lại cũng không thể nào không nhắc đến:
- Hạnh nhân chứa một lượng đồng, vitamin B2 (riboflavin) và phốt pho. Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng có nhiều axit phytic, một chất liên kết các khoáng chất nhất định và ngăn chặn chúng được hấp thụ.Mặc dù axit phytic thường được coi là một chất chống oxy hóa lành mạnh, nhưng nó cũng làm giảm một chút lượng sắt, kẽm và canxi bạn có được từ hạnh nhân.
- Trong hạt hạnh nhân có nhiều chất dinh dưỡng như chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, biotin, vitamin E, các chất dinh dưỡng thực vật (Flavonoid, sterol thực vật, acid phenolic).Chất béo chiếm khoảng 50% khối lượng hạnh nhân, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Đây là loại chất béo có liên quan đến việc giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Khoảng 10-15% chất béo trong hạnh nhân cơ thể không hấp thu được.
- Trong 100g hạnh nhân thì cung cấp cho cơ thể con người 25g vitamin E chiếm 70% nhu cầu cơ thể hàng ngày, vì vitamin E là những chất chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể.Ngoài vitamin E còn chứa các chất k, B2, B1, B3, B9, magiê, mangan, phốt pho, sắt, canxi, kali, kẽm.
- Hàm lượng protein trong hạnh nhân tương đối cao: 28g hạnh nhân. Tuy nhiên, hạnh nhân không được xem là nguồn cung cấp protein hoàn hảo do chúng thiếu các axit amin thiết yếu như: lysine, methionine và threonine.Hạnh nhân giàu arginine, là loại axit amin có khả năng giúp chữa lành vết thương, điều trị viêm nhiễm và duy trì sức khỏe tim mạch.
Ăn hạt hạnh nhân có công dụng gì?
-Hạt hạnh nhân giúp bảo vệ sức khỏe cho tim mạch vì bên trong nó chứa nhiều các chất béo tốt, chất chống oxy hóa, vitamin E, và nhiều các dưỡng chất quan trọng khác.
-Phòng ngừa mắc các bệnh ung thư.
– Bảo vệ sức khỏe tim mạch, não bộ.
– Lượng canxi, photpho trong hạt hạnh nhân khá nhiều nên hỗ trợ xương và răng chắc khỏe.
– Làm đẹp da, trẻ hóa làn da vì có nhiều chất oxy hóa và các chất béo không bảo hòa làm da căng tràn mọng nước, mau lành vết thương.
-Tốt cho người bị tiểu đường vì trong nhiều nghiên cứu đã cho thấy, ăn hạt hạnh nhân giúp cân bằng nồng độ insulin và kiểm soát lượng glucose có trong máu.
Theo một thực nghiệm vào tháng 4 năm 2011 đã chỉ ra rằng, nếu ăn khoảng 60gr hạt hạnh nhân sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng tăng glucose và insulin trong máu. Từ đó, giúp kiểm soát được bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, trong nghiên cứu cũng nói rằng, khi lượng đường trong máu tăng lên có thể gây ra thiếu hụt magiê qua nước tiểu. Chính vì vậy, những bệnh nhân bị tiểu đường thường có nguy cơ thiếu magiê cao hơn người bình thường.
Vậy nên, việc bổ sung magiê bằng hạt hạnh nhân là rất cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường.
*** Như vậy, để trả lời thắc mắc của nhiều bạn rằng “người tiểu đường có ăn được hạt hạnh nhân không?” thì câu trả lời là Có với liều lượng và cách ăn phù hợp.
– Điều chỉnh hàm lượng Cholesterol: Bạn có tin được điều kỳ diệu khi ăn hạnh nhân cũng có thể điều chỉnh mức cholesterol? Ăn hạnh nhân giúp cho việc tăng mật độ cholesterol HDL lên cao và giảm lượng cholesterol LDL. Đây là yếu tố quan trọng trong hỗ trợ chống rối loạn chức năng tim mạch.
– Ngăn ngừa táo bón vì trong hạnh nhân có chứa hàm lượng chất sơ khá cao.
– Đặc biệt hỗ trợ giảm cân và các cơn thèm ăn cho người béo phì.
– Hạt hạnh nhân giàu protein, omega 3, vitamin, khoáng chất và nhiều chất khác tạo ra một hồ sơ chất dinh dưỡng cân bằng tốt cần thiết cho sức khỏe một cách tối ưu.
————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
Tham khảo ngay hạt hạnh nhân có tác dụng gì cho bà bầu (cập nhật mới nhất tháng 07/2024) để có thêm thông tin hữu ích, giúp đem lại hiệu quả tốt cho sức khỏe bà bầu.
————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
2. Ăn nhiều hạt hạnh nhân có tốt không? Những lưu ý khi sử dụng:
Với những tác dụng mà hạnh nhân đem lại cho sức khỏe con người ở trên thì thấy rằng hạnh nhân là một loại hạt rất tốt. Loại hạt này được đánh giá cao về công dụng và chất dinh dưỡng của nó.
Vì thế, bạn hãy yên tâm sử dụng bởi những lợi ích mà nó đem lại. Cũng như các bạn, tôi không thể phủ nhận được nguồn dinh dưỡng và lợi ích mà hạnh nhân mang lại cho chúng ta.
Đối với trẻ em, hạnh nhân cũng quan trọng giống như kẹo bánh; đối với người lớn, hạnh nhân như một món ăn vặt lành mạnh; đối với người già, hạnh nhân như một người bạn dinh dưỡng.
Tuy nhiên bên cạnh đó, khi sử dụng hạnh nhân cũng nên lưu ý một vài tác dụng phụ của nó nếu bạn lỡ ăn quá nhiều (nhiều hơn 23 hạt mỗi ngày).
Cùng điểm qua các mặt hại khi sử dụng hạt hạnh nhân không đúng cách:
- Sẽ dễ dư hàm lượng vitamin E và tích tụ lâu sẽ dễ bị đầy hơi, tiêu chảy và hoa mắt.
- Gây ảnh hưởng đến dạ dày và ruột.
- Dễ bị dị ứng hoặc dị ứng với các loại thuốc. Hạnh nhân là hạt chứa nhiều khoáng chất magie, đây là loại khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, nhiều magie sẽ ảnh hưởng đến các loại thuốc nhuận tràng, thuốc chống axit …. Vì vậy, không nên ăn hạnh nhân khi uống thuốc, mà hãy đợi cơ thể tiêu hóa hết rồi mới uống. - Nếu ăn hạt hạnh nhân điều độ thì tác dụng của hạt hạnh nhân thực sự có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên Hạnh nhân chứa lượng chất béo và calo khá cao.
Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, nếu ăn liên tiếp hạt hạnh nhân trong 10 ngày, mỗi ngày 100gr, thì có thể sẽ khiến cơ thể bạn tăng thêm 0.5 đến 1 kg đấy. Nguyên nhân là cứ 28gr hạt nhân thì chứa được 164 calo và 14gr chất béo.
Vì vậy, cần ăn hạt nhân điều độ, không nên ăn thay cơm bạn nhé. - …..
3. Sử dụng hạt hạnh nhân đúng cách.
Có 3 cách ăn hạt hạnh nhân phổ biến: Rang, phơi khô và ngâm nước.
– Để ăn hạt hạnh nhân đúng cách nhất chúng ta nên lấy hạt hạnh nhân ngâm nước trong 8 tiếng để tách vỏ hạt (đây là cách giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân)
– Nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân mỗi ngày: Theo thống kê thì với 30gr hạt hạnh nhân (khoảng 20-23 hạt tùy khối lượng) có khoảng 130 calo, đây là khẩu phần có thể ăn trong một ngày của một người lớn.
Khẩu phần này cung cấp đủ 162 calo, 14g chất béo không no, 6g protein, 3.5g chất xơ, 75mg canxi và 13g axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
Tham khảo ngay nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân mỗi ngày (cập nhật mới nhất tháng 07/2024) giúp đem lại nhiều thông tin hữu ích tốt sức khỏe.
————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
-Sử dụng hạt hạnh nhân ăn sống, ăn sống giúp chúng ta cảm nhận được mùi vị thật của hạt. Ngoài ra, nó còn giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng có thể bị mất đi trong quá trình sơ chế.
Cầu kỳ hơn, mọi người có thể rang như rang đậu phộng. Rang khoảng 5 đến 7 phút với muối. Cách ăn hạt hạnh nhân này cũng rất ngon.
Nếu thích, mọi người có thể tẩm thêm đường, sữa, mật ong rồi sơ chế theo ý muốn của mình là được.
– Sữa hạnh nhân là một trong những loại thức uống rất được yêu thích bởi có mùi vị thơm ngon và rất dễ uống. Mỗi ngày uống một ly sữa hạnh nhân không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Bên cạnh loại sữa hạnh nhân nguyên chất, bạn còn có thể kết hợp hạnh nhân với nhiều nguyên liệu khác như: Hạt óc chó, đậu đen,… để giúp thay đổi khẩu vị.
– Dùng để mix với các loại hạt khác hỗ trợ giảm cân, ăn cùng với sữa chua, các loại trái cây.
– Làm bơ hạnh nhân: Khi bơ hạnh nhân nguội hoàn toàn, hãy để vào hộp có nắp và giữ kín. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 2 tuần hoặc dừng sử dụng khi ngửi thấy bất kỳ dấu hiệu của việc hư hỏng nhé!
– Làm sinh tố chuối mix hạnh nhân giúp đánh tan cơn mệt mỏi.
4. Mua hạt hạnh nhân ở đâu thì chất lượng?
Hạnh nhân được bán ở rất nhiều nơi trên thị trường, tuy nhiên không phải nơi nào cũng bán loại hạt dinh dưỡng nói chung và hạt hạnh nhân nói riêng chất lượng.
Hiện nay, có nhiều cơ sở bán hàng kém chất lượng. Điều đó ảnh hưởng rất nhiều đến cảm nhận của người tiêu dùng về hạnh nhân sẽ dẫn đến những nguy hiểm cho sức khỏe.
Để mua được hạnh nhân chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minhbạn nên tìm hiểu rõ nguồn gốc của bột hạnh nhân cũng như cơ sở bán hạnh nhân có uy tín không.
Và Happy Nuts có thể là lựa chọn tốt nhất, vì ở đây bán hạnh nhân ngon chất lượng giá rẻ nhất thị trường.
Hạnh nhân bán tại Happy Nuts được chế biến từ những quả hạnh nhân tươi ngon đảm bảo chất lượng tuyệt đối.
Happy Nuts đảm bảo không sử dụng chất bảo quản có hại cho sức khỏe.Hãy tin tưởng và lựa chọn nhé!
Hiện tại Happy Nuts đang có chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho 50 khách hàng khi đặt mua sản phẩm hạt dinh dưỡng trong tháng
Hãy liên hệ ngay cho Happy Nuts để được tư vấn cụ thể và lựa chọn cho mình những sản phẩm hạt dinh dưỡng chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 72 đường số 11, KDC Cityland Park Hills, P.10, Q.Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0909 441 959
Email: info@happynuts.vn
————————————————————————————————————————————————————
Hạnh nhân là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người dùng, kể cả người bị bệnh huyết áp.
Ngoài ra, người bệnh huyết áp nên ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh?
Rau lá xanh: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, cải bó xôi.
Trái cây: Chuối, cam, bưởi, dưa hấu, kiwi.
Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám.
Các loại đậu: Đậu đen, đậu lăng, đậu xanh.
Cá béo: Cá hồi, cá thu, cá ngừ.
Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, macca, hạt chia,…
Lưu ý khi ăn uống để hạ huyết áp
Tráng sử dụng các thực phẩm nhiều muối hoặc hạn chế muối trong khi chế biến món ăn.
Hạn chế sử dụng rượu bia, đồ uống có cồn, thuốc lá.
Kết hợp luyện tập thể dục thường xuyên để cải thiện sức khỏe toàn diện.
Ngủ đủ giấc để tinh thần thoải mái và cơ thể cũng khỏe khoắn hơn.
>>> Xem ngay ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh giúp bạn có thêm thông tin hữu ích để xây dựng thực đơn ăn uống có lợi cho sức khỏe, cải thiện bệnh nhanh chóng.
—————————————————————————————————————
***CẬP NHẬT MỚI NHẤT TỪ HAPPY NUTS (THÁNG 07/2024)
Mùa Tết Đoàn Viên này, Bánh Trung thu HEALTHY của HAPPY NUTS là lựa chọn quà tặng ấn tượng cho khách hàng, đối tác, nhân viên, người thân,…
Được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi sự độc đáo và ý nghĩa, như lời chúc sức khoẻ, đoàn viên trong đêm trăng hạnh phúc.
>>> Tham khảo ngay Quà tặng Trung thu của Happy Nuts để lựa chọn các set quà bánh trung thu Healthy ấn tượng, đẳng cấp, phù hợp với nhu cầu.
Ngoài ra, Happy Nuts còn cung cấp set Quà tặng Doanh nghiệp dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay lời cảm ơn và quan tâm chăm sóc.
Quà tặng Sức khỏe với thành phần cao cấp nhất, gồm các loại hạt thượng hạng, mật ong nguyên chất tốt cho sức khỏe.
Hộp quà thiết kế đẹp mắt, sang trọng, thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp và sự tôn trọng đối với người nhận.
>>> Tham khảo và đặt ngay Set quà tặng cao cấp từ Happy Nuts để lan tỏa năng lượng tích cực, sự quan tâm sâu sắc đến các khách hàng, đối tác, nhân viên,… của doanh nghiệp mình.
Thú vị hơn với trải nghiệm mới “Ăn vặt Healthy” cùng Healthy Snack Hạt Điều Tẩm Vị (sản phẩm mới của HAPPY NUTS).
Thành phần 100% hạt điều Bình Phước được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất, dồi dào dinh dưỡng.
Hạt điều giòn rụm, phủ lớp gia vị mỏng với 5 hương vị độc đáo. Gói nhỏ tiện lợi, dễ dàng mang theo khi du lịch, picnic hoặc ăn vặt, trà chiều,…
>>> Xem ngay các lựa chọn Healthy snack với đa dạng hương vị, đặt mua để trở thành những khách hàng đầu tiên trải nghiệm sản phẩm mới.
Hấp dẫn đặc biệt ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ áp dụng duy nhất trên Shopee Mall của HAPPY NUTS.
>>> Hãy vào Shopee Happy Nuts Official Store đặt hàng ngay để trải nghiệm các sản phẩm Healthy Snack, các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, thơm ngon với mức giá cực ưu đãi.
Nếu bạn có thắc mắc cần giải đáp hoặc cần hỗ trợ trong quá trình mua hàng, hãy liên hệ ngay với Happy Nuts để được phục vụ chu đáo, tận tâm nhất.
Happynuts.vn
(Bài viết cập nhật: 01/07/2024)