Ăn sáng bằng các loại hạt có tốt không? Chỉ ăn hạt được không?

Ăn sáng bằng các loại hạt có tốt không là câu hỏi rất nhiều bạn tìm hiểu về hạt dinh dưỡng đang phân vân. 

Liệu chỉ ăn hạt thay cho các bữa sáng có được không? Bạn cùng tham khảo các thông tin bên dưới nhé.

1. Những lợi ích khi ăn sáng kèm theo các loại hạt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng việc bổ sung các loại hạt thêm vào buổi ăn sáng là rát phù hợp và còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, cùng các lợi ích thiết thực như:

a. Tăng cường chất xơ giúp tiêu hoá tốt

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong dinh dưỡng, giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, tránh được các bệnh đầy bụng, khó tiêu.

Theo Bác sĩ chuyên khoa I Đồng Xuân Hà – Bác sĩ Nội soi tiêu hoá – Khoa khám bệnh và Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long. và ThS.BSCKII Phan Thị Minh Hương – Bác sĩ Nội tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng.

(Trích nguồn: https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/chat-xo-bo-sung-bao-nhieu-la-du).

• Mỗi ngày người trưởng thành cần ăn trung bình 15 gram chất xơ. 
• Phụ nữ cần 25 gram chất xơ mỗi ngày và với đàn ông cần bổ sung 38 gram chất xơ mỗi ngày.

Chính vì vậy trong các loại hạt lại chứa nhiều chất xơ, tính trong 28 – 30gr hạt (10 – 12 hạt) các loại có 3g chất xơ, bổ sung thêm cho buổi sáng.

Ăn sáng với hạt bổ sung thêm chất xơ và vitamin cho bạn khá tốt

b. Tạo cảm giác no lâu hạn chế ăn vặt khiến tăng cân

Thông thường, sau khi ăn sáng đến khoảng 9 – 10 giờ sáng bạn thường hay lạt miệng và có cảm giác thèm ăn vặt. Chính điều này mà khiến các bạn văn phòng hay tăng cân khó kiểm soát.

• Các loại hạt bao gồm nhiều protein và chất béo (16gr, bao gồm 9gr chất béo  không bão hòa), loại chất béo có lợi cho sức khỏe, giúp no lâu này có hàm lượng calo cao, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt hiệu quả trong việc tăng cảm giác no.
• Ăn các loại hạt như hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt macca là không làm tăng cân cơ thể hay làm tích trữ mỡ. Việc sử dụng các loại hạt như một món ăn kèm trong buổi sáng sẽ giúp làm giảm cơn đói giữa không khiến bạn tăng cân. 

(Trích nguồn: https://hellobacsi.com/an-uong-lanh-manh/che-do-an-kieng-va-quan-ly-can-nang/8-thuc-pham-giup-no-lau/)

Các loại hạt bao gồm nhiều protein và chất béo với 30gr mỗi ngày tại Happy Nuts (Xem ngay)

c. Bổ sung thêm các vitamin còn thiếu trong thức ăn bình thường

Thông thường, dù ăn sáng đầy đủ, nhưng chúng ta vẫn thường thiếu hụt các vi chất vitamin. 

Chính vì nguyên nhân này mà khi ăn kèm theo hạt dinh dưỡng sẽ giúp bạn bổ sung thêm các vi chất cần thiết như: Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV), Đồng: 11% của DV, Thiamine: 22% của DV, Sắt: 6% của DV, Magie: 9% của DV, Vitamin B6: 5% của DV…

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Tham khảo ngay ăn các loại hạt có tốt không (cập nhật mới nhất tháng 11/2023) để có thêm thông tin hữu ích, giúp đem lại cho bạn bữa ăn tốt sức khỏe.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

2. Những hiểu lầm tai hại khi chỉ ăn sáng với hạt

Bên cạnh các lợi ích như trên, vẫn có những hiểu lầm khi ăn sáng với hạt bạn cần tránh nha.

a. Hiểu lầm 1: Thay các thực phẩm khác bằng hạt

Chỉ ăn hạt, thay thế tất cả các thực phẩm khác như bún, phở…vì nghĩ chỉ cần ăn hạt là đủ chất, đủ no.

Đây là 1 quan điểm sai lầm nhất, vì theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và kết luận. Trong 30gr (tương đương 10 – 12 hạt) chỉ chứa 173 calo (chỉ có 5gr protein), với số này không đủ đáp ứng năng lượng trong buổi sáng cho bạn. 

• Với các bạn văn phòng, thông thường sẽ tiêu hao (82 – 112 calo/giờ). Như vậy buổi sáng các bạn cần nạp (328 – 448 calo/ 4 giờ làm việc). 
• Với các bạn còn đi học tiêu hao (106 – 130 calo/giờ). Buổi sáng 4 giờ cần nạp (424 – 520 calo).
• Với các công việc cần vận động hơn, công việc nặng đi lại nhiều còn cần mức calo cao hơn nữa.

Nếu bạn chỉ ăn hạt không sẽ không đủ năng lượng cung cấp cho buổi sáng làm việc và học tập. 

Bạn chỉ nên ăn thêm 30gr hạt/ ngày và ăn đầy đủ các loại thực phẩm khác để đủ năng lượng cho buổi sáng.

Nên ăn đầy đủ chất vào buổi sáng và bổ sung thêm hạt giúp bạn đủ dinh dưỡng cả ngày

b. Hiểu lầm 2: Ăn càng nhiều hạt càng tốt

Nhiều bạn tham khảo các thông tin về hạt, và rất nhiều thông tin khẳng định hạt có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ…nên nghĩ rằng ăn càng nhiều hạt càng tốt. 

Đây là hiểu lầm thứ 2 ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của bạn.

• Theo khuyến cáo của các bác sỹ dinh dưỡng Theo báo cáo của các chuyên gia làm việc tại Trường Y tế Công cộng Harvard chỉ nên dùng 30gr hạt các loại/ ngày. 
• Hạt chỉ ăn kèm theo thức ăn vào buổi sáng và nên thay đổi các loại hạt khác nhau. 

(Trích nguồn: https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/co-nen-cac-loai-hat-thay-com/)

Chỉ nên bổ sung thêm 30gr hạt mỗi ngày

c. Hiểu lầm 3: Chỉ ăn 1 loại hạt duy nhất

Hiện nay, có rất nhiều thông tin về các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như hạnh nhân, macca, hạt dẻ, óc chó…với các nguồn vitamin tốt.

Chính vì nguyên nhân này, mà nhiều người chỉ chọn 1 loại hạt hợp khẩu vị để dùng và đây cũng là 1 hiểu lầm là chỉ ăn 1 loại hạt liên tục là đủ. 

Thực tế, mỗi loại hạt khác nhau có những hàm lượng chất dinh dưỡng khác và liều lượng từng loại chênh lệch nhau. 

Nếu chỉ ăn 1 loại hạt sẽ thiếu chất cho cơ thể, đồng thời gây cảm giác ngán và hậu quả là bỏ ăn hạt.

Vd: 

• Hạt hạnh nhân có (Vitamin E: 37% RDI, Mangan: 32% RDI, Magiê: 20% RDI, đồng, vitamin B2 (riboflavin) và phốt pho và cũng có nhiều axit phytic được coi là một chất chống oxy hóa lành mạnh, nhưng nó cũng làm giảm lượng sắt, kẽm và canxi cơ thể bạn có thể hấp thụ).
• Hạt Óc chó có 65% chất béo, 15% protein, còn lại là chất xơ. Dù có hàm lượng vitamin nhưng lại ít hơn hạnh nhân.

Nên dùng thay phiên các loại hạt cho đầy đủ dưỡng chất

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Tham khảo thêm nên ăn bao nhiêu hạt mỗi ngày (cập nhật mới nhất tháng 11/2023) để có thêm thông tin hữu ích, giúp đem lại cho bạn bữa ăn tốt sức khỏe.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

3. Buổi ăn sáng đầy đủ với hạt sao cho không ngán

a. Bổ sung hạt bằng sữa hạt

• Sữa hạt là cách dễ dàng nhất nếu bạn muốn bổ sung hạt vào bữa ăn sáng. 
• Sữa hạt thơm ngon, cũng dễ uống thích hợp dành cho nhiều người. Sữa cũng dễ làm hay có thể mua tại nhiều nơi.
• Sữa hạt có thể làm từ nhiều loại hạt khác nhau như hạt macca, hạnh nhân, óc chó…

Sữa hạt là cách dễ dàng nhất nếu bạn muốn bổ sung hạt vào bữa ăn sáng

b. Các món ăn sáng kèm hạt 

• Bánh mì nướng ăn kèm bơ và trứng, rắc thêm 5 – 6 hạt thêm lên vừa nhanh, vừa gọn cho bữa ăn sáng.

• Bánh mì ăn kèm bơ và bơ hạt: phết một lớp bơ hạt tùy ý như bơ đậu phộng, bơ hạt điều, … lên lớp bánh mì. Thêm bơ dằm nhuyễn hoặc bơ cắt lát lên trên. Cuối cùng bạn rắc các loại hạt, vụn dừa hay hạt chia, granola lên.

• Bơ nướng trứng rắc hạt băm nhuyễn: nạo một ít thịt quả bơ, trộn chung với tôm bằm hoặc thịt hun khói băm nhỏ và dầu ô liu, nêm thêm một ít muối. Đập trứng lên bề mặt, rắc hạt băm nhuyễn lên trên và thưởng thức bữa sáng.
• Yến mạch ăn mặn với bơ: nấu yến mạch với nước cho đặc lại và nở mềm, nêm gia vị vừa ăn. Thêm bơ cắt lát, xà lách, cà chua và trứng luộc, rắc thêm hạt và chần hoặc chiên tùy ý lên trên.

Các món ăn sáng kèm hạt 

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Tham khảo ngay granola ăn sáng (cập nhật mới nhất tháng 11/2023) để có thêm thông tin hữu ích, giúp đem lại bữa ăn sáng tốt sức khỏe, đẹp da, giữ dáng.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

4. Chọn hạt dinh dưỡng ăn sáng cùng Happy Nuts

Vì hiểu được tầm quan trọng của bữa ăn sáng, Happy Nuts đã cho ra đời các loại hạt dinh dưỡng với các hương vị khác nhau như hạnh nhân sữa dừa, hạt điều rang muối, nhân hạt macca thơm ngon, an toàn phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng sử dụng.

Happy Nuts đã cho ra đời các loại hạt dinh dưỡng với các hương vị khác nhau

• 100% được lựa chọn thủ công để chọn lại 60% hạt hạng nhất đưa vào chế biến.
• Máy móc chuyên nghiệp, quy trình hiện đại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
• Có chuyên gia dinh dưỡng tư vấn tùy theo nhu cầu của từng người.
• Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước giúp bạn dễ dàng, nhanh chóng mua được sản phẩm yêu thích.
• Founder Happy Nuts là một trong những người đầu tiên đưa hạt dinh dưỡng về Việt Nam.

Happy Nuts chăm sóc sức khỏe cùng bạn

5.Khách hàng tin dùng sản phẩm hạt dinh dưỡng của Happy Nuts

Khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm của Happy Nuts.

Khách hàng đồng hành cùng Happy Nuts

Anh Lộc (Quận 12) – Chủ doanh nghiệp ngành hàng thời trang thường xuyên sử dụng hạt của Happy Nuts, đặc biệt trong những lần đi họp với đối tác, khách hàng.

Chị Hiền (Mẹ bỉm sữa) – Có sức khoẻ tốt hơn để chăm con nhờ thói quen ăn hạt mỗi ngày.

Chị Loan Phượng – người mẹ đơn thân thành công khi kinh doanh cùng Happy Nuts.

CÔNG TY TNHH HAPPY NUTS VIỆT NAM : 72 đường số 11, KDC Cityland Center Hills, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh.

• Hotline: 0962 333 851
• Email: Info@happynuts.vn

——————————————————————

***CẬP NHẬT MỚI NHẤT TỪ HAPPY NUTS (THÁNG 11/2023)

QUÀ TẾT DOANH NGHIỆP MỚI NHẤT 2024 – Set quà Tết thượng phẩm HAPPY NUTS dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay mọi lời chúc tốt đẹp nhất.

Các set quà thượng phẩm cho năm Rồng vươn cao chỉ từ 790k, giảm thêm 3 – 5% cho các đơn đạt sớm.

Nhận ngay chiết khấu lên đến 30% cho doanh nghiệp đặt trước với số lượng lớn, giúp tiết kiệm tối đa chi phí doanh nghiệp.

Ngoài ra, quý khách hàng có thể in logo riêng theo yêu cầu, giúp tạo sự khác biệt, quảng bá thương hiệu hiệu quả và củng cố vị trí doanh nghiệp trong lòng người nhận.

Mỗi set quà đều sử dụng nguyên liệu hạt cao cấp, được lựa chọn một cách tỉ mỉ, chú trọng từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm, mang lại sự an tâm và sức khỏe cho người dùng.

Doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm quà Tết doanh nghiệp cao cấp, sang trọng dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay lời cảm ơn và gửi lời chúc năm mới.

Hoặc tìm kiếm sản phẩm hũ thuỷ tinh hạt, hạt dinh dưỡng, granola để tự setup quà tặng Tết, hãy liên hệ ngay cho Happy Nuts để được tư vấn cụ thể.

————————————————————————————————————————————————————

***Nếu bạn chưa biết lựa chọn quà Tết sao cho ý nghĩa, ấn tượng, hãy tham khảo ngay quà tặng Tết cho doanh nghiệp, quà tặng Tết cho đối tác, giúp bạn có thêm thông tin hữu ích khi lựa chọn.

————————————————————————————————————————————————————

Happynuts.vn

(Bài viết cập nhật: 02/11/2023)