Bà bầu ăn hạt điều có tốt không? Lợi ích và cách ăn hợp lý

Khi mang thai, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng là rất quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và em bé đang phát triển.

Hạt điều, được biết đến với hương vị béo ngậy, không chỉ là một món ăn nhẹ ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Chúng là một lựa chọn phổ biến của những người quan tâm đến sức khỏe và chúng cũng đem lại lợi ích cho phụ nữ mang thai.

Bài viết sau đây sẽ giúp bạn khám phá vô số lợi ích của hạt điều đối với phụ nữ mang thai và cách kết hợp chúng vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai. Hãy tham khảo cùng Happy Nuts nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều

Thành phần dinh dưỡng hạt điều trong 100 gam ăn được bao gồm:

• Năng lượng: 605 Kcal
• Protein: 18.4 gam
• Glucid: 28.7 gam
• Lipid: 46.3 gam
• Chất xơ: 0.6 gam
• Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
• Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)

(Nguồn:https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/cac-thanh-phan-dinh-duong-trong-hat-dieu/)

Hạt điều có rất nhiều thành phần dinh dưỡng 

Hơn nữa, hạt điều rất giàu khoáng chất thiết yếu như magiê, kẽm và đồng. Magiê đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của xương, trong khi kẽm rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và sự phát triển của tế bào. 

Mặt khác, đồng giúp hình thành collagen, cần thiết cho sự phát triển của các mô liên kết của em bé. Hàm lượng chất xơ cao trong hạt điều cũng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, một vấn đề phổ biến khi mang thai.

2. Lợi ích của hạt điều

• Cho thai nhi

Hạt điều có nguồn protein tuyệt vời, rất cần thiết cho sự phát triển của các cơ quan, cơ và mô của em bé. Ngoài ra, protein cũng giúp sửa chữa và xây dựng các tế bào mới trong cơ thể người mẹ. 

Hạt điều chứa nhiều chất béo lành mạnh, bao gồm chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, rất quan trọng cho sự phát triển trí não và tăng trưởng tổng thể cho cơ thể em bé

Vitamin E, có trong hạt điều, được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào của em bé khỏi bị hư hại. Nó cũng đóng một vai trò trong sự phát triển của mắt và cơ bắp của em bé. 

Vitamin K, một chất dinh dưỡng thiết yếu khác có trong hạt điều, rất quan trọng cho quá trình đông máu và phát triển xương.

Các vitamin B, đặc biệt là thiamin và niacin, hỗ trợ hoạt động lành mạnh của hệ thần kinh và hỗ trợ sản xuất năng lượng.

Hạt điều có nhiều dưỡng chất tuyệt vời hỗ trợ sự phát triển của thai nhi

• Cho mẹ bầu

Ngoài những lợi ích dành riêng cho thai kỳ, hạt điều còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác cho phụ nữ mang thai. Chúng được biết là hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm mức cholesterol.

Các chất béo không bão hòa đơn trong hạt điều giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh và cải thiện chức năng tim mạch tổng thể.

Ngoài ra, protein cũng giúp sửa chữa và xây dựng các tế bào mới trong cơ thể người mẹ. 

Hơn nữa vitamin E còn giúp chống lại stress oxy hóa và giảm viêm. Điều này có thể đặc biệt có lợi trong thời kỳ mang thai, vì chứng viêm là một yếu tố góp phần gây ra các bệnh tình khác nhau liên quan đến thai kỳ.

Bằng cách thêm hạt điều vào trong chế độ ăn uống của bạn, có thể hỗ trợ cơ thể tăng sức đề kháng và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

Kết hợp hạt điều vào chế độ ăn uống đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ bầu

 3. Hạt điều có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và ốm nghén

Thèm ăn và ốm nghén khi mang thai là trải nghiệm phổ biến của nhiều bà mẹ tương lai. Hạt điều có thể là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và thoải mái để kiểm soát các triệu chứng này. 

Do hương vị phong phú, chúng có thể giúp thỏa mãn cơn thèm đồ ăn mặn và giòn. Protein và chất béo lành mạnh trong hạt điều mang lại cảm giác no, ngăn ngừa việc ăn quá nhiều và ăn vặt không lành mạnh.

Hơn nữa, hạt điều cũng có thể giúp giảm bớt ốm nghén. Hàm lượng vitamin B6 cao có trong hạt điều đã được chứng minh là làm giảm buồn nôn khi mang thai. 

Loại vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và ngăn ngừa các triệu chứng ốm nghén.

Việc ăn hạt điều như một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi sáng hoặc buổi chiều có thể giúp giảm ốm nghén đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Hạt điều không chỉ giúp bạn có bữa phụ/ăn vặt lành mạnh mà còn giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn

4. Mang bầu tháng thứ mấy có thể ăn hạt điều

Hạt điều có thể ăn được trong suốt thời gian mang thai. Chúng an toàn để ăn trong tất cả các giai đoạn, từ những tháng đầu tiên cho đến những tháng cuối cùng. 

Nhưng tốt nhất là những mẹ bầu nên bắt đầu sử dụng hạt điều sau 4 tháng trở đi và chia đều số lượng ra cho mỗi bữa. 

Mặc dù hạt điều mang lại nhiều lợi ích, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân do hàm lượng calo cao 

Nên tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để xác định khẩu phần và tần suất tiêu thụ hạt điều phù hợp dựa trên nhu cầu cá nhân và yêu cầu về chế độ ăn uống.

Thời gian bắt đầu sử dụng hạt điều tốt nhất là sau 4 tháng mang thai

5. Những lưu ý khi ăn hạt điều cho mẹ bầu

Một chế độ ăn uống cân bằng là điều cần thiết trong thời kỳ mang thai vì nó cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của em bé. Nó cũng giúp duy trì sức khỏe và hạnh phúc của người mẹ.

Một chế độ ăn giàu trái cây, rau, ngũ cốc, protein nạc và chất béo lành mạnh đảm bảo rằng cả mẹ và bé đều nhận được tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết.

Đối với một số người có thể bị dị ứng với các loại hạt, bao gồm cả hạt điều. Nếu bạn đã biết mình bị dị ứng hoặc có tiền sử gia đình bị dị ứng với các loại hạt, tốt nhất nên tránh ăn hạt điều để ngăn chặn bất kỳ phản ứng dị ứng tiềm ẩn nào.

Có chế độ ăn uống cân bằng trong khi mang thai và không ăn hạt điều khi bị dị ứng

Ngoài ra, hạt điều thô hoặc chưa rang có thể chứa một chất độc gọi là urushiol, có thể gây phát ban và kích ứng da. Nên tiêu thụ hạt điều rang hoặc những loại đã qua chế biến thích hợp để loại bỏ bất kỳ độc tố nào.

Điều quan trọng là phải lưu ý đến hàm lượng muối trong hạt điều, đặc biệt đối với những người bị huyết áp cao hoặc những người có nguy cơ bị tăng huyết áp thai kỳ. 

Lựa chọn hạt điều không muối hoặc muối nhẹ có thể giúp điều chỉnh lượng natri. Đối với bất kỳ loại thực phẩm nào, điều quan trọng là phải thực hiện bảo quản và vệ sinh đúng cách khi tiêu thụ hạt điều trong thời kỳ mang thai. 

Đảm bảo rằng hạt điều được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để duy trì độ tươi và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

Bên cạnh đó, phụ nữ mang thai có tiền sử sỏi thận nên ăn hạt điều ở mức độ vừa phải vì chúng có chứa oxalate, có thể góp phần hình thành sỏi.

 Bảo quản hạt điều cẩn thận ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh vi khuẩn phát triển

6. Gợi ý một vài thực đơn dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

6.1 Sinh tố điều xoài

Nguyên liệu:

• 1 quả xoài chín
• 1/4 cốc hạt điều
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• đá viên

Cách chế biến:

• Cho xoài, hạt điều, sữa hạnh nhân và một ít đá viên vào trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn
• Hãy thưởng thức món sinh tố béo ngậy và sảng khoái này như một bữa ăn nhẹ hoặc một lựa chọn ăn sáng nhanh.

Sinh tố điều xoài, một lựa chọn lành mạnh cho buổi ăn nhẹ

6.2 Hạt điều và gà xào

Nguyên liệu: 

• 200g ức gà phi lê
• 1 quả ớt chuông
• 1 cây bông cải xanh
• 20g hạt điều
• tỏi băm
• gừng
• dầu oliu

Cách chế biến:

• Cắt ức gà thành hạt lựu 
• Xào ức gà, ớt chuông, bông cải xanh và hạt điều trong chảo với dầu oliu.
• Nêm nước tương, tỏi và gừng để có một bữa ăn đầy hương vị và bổ dưỡng.

Hạt điều và gà xào

6.3 Hạt điều và quả chà là năng lượng

Nguyên liệu:

• 1 cốc quả chà là
• 1 cốc hạt điều
• 1 thìa bột cacao
• 1 chút muối

Cách chế biến:

• Trộn hỗn hợp quả chà là, hạt điều, bột cacao, muối trong bát cho đến khi thành hỗn hợp dính
• Vo hỗn hợp thành những viên nhỏ và để trong tủ lạnh là có một bữa ăn nhẹ ngon miệng và tăng cường năng lượng.

Hạt điều và quả chà là năng lượng

6.4 Salad hạt điều và hạt diêm mạch

Nguyên liệu:

• gói hạt diêm mạch
• dưa chuột 
• cà chua bi
• 1 trái bơ 
• 20g hạt điều
• chanh đã vắt nước
• dầu oliu

Cách chế biến:

• Nấu hạt diêm mạch theo hướng dẫn trên bao bì và để nguội.
• Thái hạt lựu dưa chuột và bơ
• Trộn hỗn hợp hạt diêm mạch nấu chín dưa chuột, cà chua bi, bơ và hạt điều vào trong bát
• Rưới nước cốt chanh và dầu ô liu lên là có món salad tươi mát và no nê.

Salad hạt điều và hạt diêm mạch

6.5 Yến mạch hạt điều và chuối

Nguyên liệu:

• 1/2 cốc yến mạch cán mỏng
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân
• 1 thìa hạt chia
• 1 quả chuối thái lát
• hạt điều

Cách chế biến:

• Cho hỗn hợp yến mạch, sữa hạnh nhân, hạt chia, chuối vào trong một cái lọ
• Khuấy đều và cho vào tủ lạnh sau đó để qua đêm 
• Vào buổi sáng, thêm một ít hạt điều để có một bữa sáng bổ dưỡng và tiện lợi.

Yến mạch hạt điều và chuối

7. Địa chỉ mua hạt điều chất lượng và uy tín cho bà bầu

Việc mua sản phẩm hạt điều chất lượng là một điều rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và em bé.

Đến với Happy Nuts nơi cung cấp các dòng hạt dinh dưỡng cao nhất, chất lượng tốt nhất Việt Nam sẽ đem đến cho bạn sản phẩm vừa uy tín vừa an toàn

Happy Nuts thể hiện sự tận tâm, sản phẩm được lựa chọn chỉn chu mang đến cho khách hàng qua từng sản phẩm tốt nhất, chất lượng vượt trội, loại bỏ 40% các hạt không đạt chất lượng, mang giá trị hạt cao nhất cho khách hàng.

Có đầy đủ chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, nói không với sản phẩm không rõ nguồn gốc

Bên cạnh đó còn có dịch vụ chăm sóc khách hàng cùng các chuyên gia tư vấn tùy nhu cầu cho khách hàng

Happy Nuts nơi cung cấp các dòng hạt dinh dưỡng cao nhất, chất lượng tốt nhất Việt Nam

Nếu bạn chưa biết mua hạt điều ở đâu uy tín và chất lượng thì có thể liên hệ ngay với Happy Nuts nhé.

Ngoài các sản phẩm từ hạt điều, tại Happy Nuts còn có các sản phẩm như hạt óc chó, macca, hạnh nhân, hạt dẻ cười,… để bạn thoải mái chọn lựa.

—————————————————————————————————————

***CẬP NHẬT MỚI NHẤT TỪ HAPPY NUTS (THÁNG 07/2024)

Mùa Tết Đoàn Viên này, Bánh Trung thu HEALTHY của HAPPY NUTS là lựa chọn quà tặng ấn tượng cho khách hàng, đối tác, nhân viên, người thân,…

Được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi sự độc đáo và ý nghĩa, như lời chúc sức khoẻ, đoàn viên trong đêm trăng hạnh phúc.

>>> Tham khảo ngay Quà tặng Trung thu của Happy Nuts để lựa chọn các set quà bánh trung thu Healthy ấn tượng, đẳng cấp, phù hợp với nhu cầu.

Ngoài ra, Happy Nuts còn cung cấp set Quà tặng Doanh nghiệp dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay lời cảm ơn và quan tâm chăm sóc.

Quà tặng Sức khỏe với thành phần cao cấp nhất, gồm các loại hạt thượng hạng, mật ong nguyên chất tốt cho sức khỏe.

Hộp quà thiết kế đẹp mắt, sang trọng, thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp và sự tôn trọng đối với người nhận.

>>> Tham khảo và đặt ngay Set quà tặng cao cấp từ Happy Nuts để lan tỏa năng lượng tích cực, sự quan tâm sâu sắc đến các khách hàng, đối tác, nhân viên,… của doanh nghiệp mình.

Thú vị hơn với trải nghiệm mới “Ăn vặt Healthy” cùng Healthy Snack Hạt Điều Tẩm Vị (sản phẩm mới của HAPPY NUTS).

Thành phần 100% hạt điều Bình Phước được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất, dồi dào dinh dưỡng.

Hạt điều giòn rụm, phủ lớp gia vị mỏng với 5 hương vị độc đáo. Gói nhỏ tiện lợi, dễ dàng mang theo khi du lịch, picnic hoặc ăn vặt, trà chiều,…

 >>> Xem ngay các lựa chọn Healthy snack với đa dạng hương vị, đặt mua để trở thành những khách hàng đầu tiên trải nghiệm sản phẩm mới.

Hấp dẫn đặc biệt ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ áp dụng duy nhất trên Shopee Mall của HAPPY NUTS.

>>> Hãy vào Shopee Happy Nuts Official Store đặt hàng ngay để trải nghiệm các sản phẩm Healthy Snack, các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, thơm ngon với mức giá cực ưu đãi.

Nếu bạn có thắc mắc cần giải đáp hoặc cần hỗ trợ trong quá trình mua hàng, hãy liên hệ ngay với Happy Nuts để được phục vụ chu đáo, tận tâm nhất.

Happynuts.vn

(Bài viết cập nhật: 01/07/2024)