Cách kết hợp ngũ cốc granola không đường vào các bữa ăn

Ngũ cốc granola không đường là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ngon miệng mà không cảm thấy đắn đo khi thêm đường.

Được đóng gói với các thành phần lành mạnh như yến mạch, quả hạch và hạt, loại ngũ cốc này mang đến cảm giác giòn ngon miệng và hương vị bùng nổ có thể làm bữa ăn ngon hơn.

Hãy cùng Happy Nuts khám phá những cách khác nhau để bạn có thể kết hợp ngũ cốc granola không đường vào bữa ăn của mình nhé!

1. Lợi ích sức khỏe của ngũ cốc granola không đường

Một trong những lý do chính tại sao mọi người lựa chọn ngũ cốc granola không đường là nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Không giống như các loại ngũ cốc granola truyền thống chứa nhiều đường bổ sung, loại không đường có thể thay thế được mà không ảnh hưởng đến hương vị. 

1.1 Kiểm soát cân nặng

Ngũ cốc granola không đường thường có lượng calo thấp hơn so với ngũ cốc granola thông thường, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo dõi cân nặng hoặc đang cố gắng giảm vài cân.

Ngoài ra nó còn là một nguồn tuyệt vời của các loại tinh bột phức, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong thời gian dài. 

Ngũ cốc granola không đường là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân.

1.2 Hỗ trợ tiêu hóa

Nhiều loại ngũ cốc granola không đường được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt và các thành phần giàu chất xơ như yến mạch và các loại hạt. 

Hàm lượng chất xơ cao này hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy cảm giác no và giúp điều hòa nhu động ruột.

1.3 Tốt cho tim mạch

Các thành phần được tìm thấy trong ngũ cốc granola không đường, chẳng hạn như các loại hạt, được biết là tốt cho tim.

Những thành phần này là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc granola không đường tốt cho tim mạch.

1.4 Giảm cholesterol

Ngũ cốc granola không đường có chứa các loại chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch. Điều này giúp bạn giữ được sức khỏe tốt 

1.5 Giảm đường huyết

Vì có chỉ số glycemic thấp nên nó không gây tăng đột ngột đường huyết sau khi ăn. Điều này giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

Tiêu thụ ngũ cốc granola không đường giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường.

2. Các cách kết hợp ngũ cốc granola không đường vào bữa sáng

Bữa sáng thường được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và thêm ngũ cốc granola không đường vào thói quen buổi sáng của bạn có thể mang đến một khởi đầu ngày mới bổ dưỡng và ngon miệng. 

Dưới đây là một số ý tưởng về cách kết hợp ngũ cốc granola không đường vào bữa sáng của bạn:

2.1 Parfait ngũ cốc granola không đường

Nguyên liệu:

• 1 tách sữa chua không đường
• 1 tách ngũ cốc granola không đường
• 1/2 tách trái cây tươi (chọn loại trái cây yêu thích của bạn, ví dụ như dâu tây, việt quất, chuối, táo, v.v.)
• 1 muỗng canh mật ong hoặc syrup

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và chuẩn bị một ly hoặc tách để tạo Parfait.
• Đặt một lớp sữa chua không đường vào đáy ly hoặc tách.
• Đổ một lớp ngũ cốc granola không đường lên trên lớp sữa chua không đường.
• Đặt một lớp trái cây tươi lên trên lớp ngũ cốc granola không đường.
• Lặp lại các bước trên để tạo thêm các lớp Parfait cho đến khi đầy ly hoặc tách.
• Cuối cùng, rưới mật ong hoặc syrup lên trên cùng của Parfait.
• Để Parfait trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút trước khi thưởng thức để nguyên liệu thấm đều và mát mẻ hơn.

Món parfait này không chỉ trông hấp dẫn về mặt hình thức mà còn cung cấp sự cân bằng giữa protein, chất xơ và chất béo lành mạnh để giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt buổi sáng.

Parfait ngũ cốc granola không đường

2.2 Bát sinh tố ngũ cốc granola không đường

Nguyên liệu:

• 1/2 tách sữa tươi không đường
• 1/2 tách ngũ cốc granola không đường
• 1/2 tách trái cây tươi (chọn loại trái cây yêu thích của bạn, ví dụ như dâu tây, việt quất, chuối, táo, v.v.)
• 1/2 tách kem tươi không đường
• 1-2 muỗng canh mật ong hoặc syrup
• 1/2 tách đá viên

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và chuẩn bị một máy xay sinh tố.
• Đổ sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố.
• Thêm ngũ cốc granola không đường, trái cây tươi, kem tươi không đường và đá viên vào máy xay sinh tố.
• Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
• Nếu bát sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm thêm sữa tươi không đường để làm cho nó mỏng hơn.
• Rưới mật ong hoặc syrup lên trên cùng của bát sinh tố.
• Thưởng thức bát sinh tố ngũ cốc granola không đường ngay lập tức.

Bát ăn sáng này không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu.

2.3 Ngũ cốc yến mạch granola không đường

Nguyên liệu:

• 3 tách yến mạch nguyên hạt
• 1/2 tách hạt hướng dương
• 1/2 tách hạt hạnh nhân
• 1/2 tách hạt hạnh nhân Brazil
• 1/2 tách hạt chia
• 1/2 tách mật ong hoặc syrup
• 1/4 tách dầu dừa
• 1/2 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và tấm lót nướng.
• Trộn đều yến mạch, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt hạnh nhân Brazil và hạt chia trong một tô lớn.
• Trộn đều mật ong hoặc syrup, dầu dừa và muối trong một tô khác.
• Đổ hỗn hợp mật ong hoặc syrup vào tô yến mạch và trộn đều cho đến khi ngũ cốc được phủ đều bởi hỗn hợp.
• Đổ hỗn hợp ngũ cốc lên tấm lót nướng và phẳng đều.
• Đặt tấm lót nướng vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi ngũ cốc vàng và giòn.
• Sau khi nướng xong, để ngũ cốc nguội hoàn toàn trước khi đổ vào hũ để bảo quản.

Bữa sáng này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nguồn chất xơ dồi dào và năng lượng bền vững.

3. Cách kết hợp ngũ cốc granola không đường trong món ăn khác

3.1. Thanh ngũ cốc granola không đường

Nguyên liệu:

• 2 tách ngũ cốc granola không đường
• 1/2 tách dầu dừa
• 1/2 tách mật ong hoặc syrup
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê hạt vani

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và tấm lót nướng.
• Đun nóng dầu dừa, mật ong hoặc syrup, muối và hạt vani trong một nồi nhỏ trên bếp nhỏ đến khi hỗn hợp tan chảy và đồng nhất.
• Đổ ngũ cốc granola không đường vào tô lớn và trộn đều với hỗn hợp dầu dừa.
• Đổ hỗn hợp ngũ cốc vào tấm lót nướng và phẳng đều.
• Đặt tấm lót nướng vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi thanh ngũ cốc vàng và giòn.
• Sau khi nướng xong, để thanh ngũ cốc nguội hoàn toàn trước khi cắt thành các miếng nhỏ.
• Đóng gói các miếng thanh ngũ cốc vào túi hoặc hộp để bảo quản.

Thanh ngũ cốc granola không đường

3.2 Gà vụn ngũ cốc granola không đường

Nguyên liệu:

• 2-3 miếng gà tây hoặc gà tươi
• 1/2 tách ngũ cốc granola không đường
• 1/2 tách bột mì
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/4 tách sữa không đường
• 1 quả trứng
• 1/4 tách dầu ăn

Hướng dẫn:

• Cắt gà thành từng miếng vừa ăn.
• Trộn đều bột mì, muối và tiêu trong một tô.
• Trộn đều trứng và sữa trong một tô khác.
• Đổ ngũ cốc granola không đường vào một tô khác.
• Nhúng từng miếng gà vào hỗn hợp bột mì, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng và sữa, và cuối cùng nhúng vào ngũ cốc granola không đường.
• Đặt miếng gà lên một tấm chảo nóng với dầu ăn và chiên cho đến khi chín và vàng đều.
• Sau khi chín, cho miếng gà ra khỏi chảo và để ráo dầu thừa trên giấy thấm dầu.
• Dọn miếng gà lên đĩa và thưởng thức.

Gà vụn ngũ cốc granola không đường

3.3 Topper salad ngũ cốc granola không đường

Nguyên liệu:

• 1 tách ngũ cốc granola không đường
• 1/2 tách hạt hướng dương
• 1/2 tách hạt hạnh nhân
• 1/2 tách hạt chia
• 1/2 tách hạt lựu
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê hạt vani

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và tô lớn.
• Trộn đều ngũ cốc granola không đường, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt chia, hạt lựu, muối và hạt vani trong tô lớn.
• Xào hỗn hợp trên một chảo khô ở nhiệt độ trung bình đến thấp, khuấy đều đến khi ngũ cốc và hạt được phủ đều bởi hỗn hợp vàng nâu.
• Sau khi xào xong, để hỗn hợp ngũ cốc nguội hoàn toàn.
• Rắc hỗn hợp ngũ cốc lên salad trước khi thưởng thức.

Topper salad ngũ cốc granola không đường

4. Những lưu ý quan trọng cần cân nhắc khi ăn ngũ cốc granola không đường

4.1 Khẩu phần ăn

Mặc dù ngũ cốc granola không đường có lượng calo thấp hơn so với ngũ cốc granola thông thường, nhưng điều quan trọng là phải lưu ý đến khẩu phần ăn. 

Tiêu thụ quá mức có thể góp phần tăng cân hoặc phá vỡ kiểm soát lượng đường trong máu.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn 1-2 phần nhỏ (khoảng 1/4-1/2 tách) ngũ cốc granola không đường mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết.

Ngoài ngũ cốc granola không đường bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn khẩu phần vừa đủ, không ăn quá nhiều tránh nạp quá nhiều calo

4.2 Người không nên ăn

Kiểm tra danh sách thành phần của ngũ cốc granola không đường để đảm bảo nó không chứa bất kỳ chất gây dị ứng hoặc thành phần nào có thể xung đột với các hạn chế về chế độ ăn uống của bạn. 

Một số cá nhân có thể cảm thấy khó chịu về tiêu hóa hoặc các phản ứng khác khi tiêu thụ ngũ cốc granola không đường. 

Nếu bạn nhận thấy bất kỳ tác dụng phụ nào, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến ​​​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Không sử dụng ngũ cốc granola khi có bất kỳ phản ứng dị ứng nào

4.3 Chế độ ăn uống cân bằng

Mặc dù ngũ cốc granola không đường có thể cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng nó phải là một phần của chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.

Kết hợp ngũ cốc granola không đường vào bữa ăn của bạn có thể cung cấp cả hương vị và dinh dưỡng.

Ngoài ra bạn nên chú ý đến danh sách thành phần và thông tin dinh dưỡng khi chọn ngũ cốc granola không đường. Hãy tìm những lựa chọn ít đường bổ sung và nhiều chất xơ.

Bổ sung các loại trái cây, protein, rau,….cùng ngũ cốc granola không đường để cân bằng chế độ ăn uống

4.4 Bảo quản đúng cách

Để duy trì độ tươi và độ giòn của ngũ cốc granola không đường, hãy bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo và thoáng mát. 

Tránh tiếp xúc với độ ẩm hoặc nhiệt, vì điều này có thể ảnh hưởng đến kết cấu và hương vị của nó.

5. Địa chỉ mua sản phẩm uy tín

Vì là sản phẩm liên quan đến sức khỏe nên bạn cần lựa chọn cẩn thận để không ảnh hưởng đến cơ thể bản thân.

Happy Nuts, nơi cung cấp các dòng hạt dinh dưỡng chất lượng nhất, tốt nhất Việt Nam 

Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo uy tín và an toàn khi sử dụng

Sử dụng máy móc hiện đại, cẩn trọng, tỉ mỉ trong từng khâu chuẩn bị và nghiên cứu để đem đến sản phẩm tốt nhất cho khách hàng

Tỉ mỉ, cẩn thận kiểm tra chất lượng hạt để cho ra sản phẩm tốt nhất cho khách hàng

Nếu còn đang phân vân chưa biết mua granola ở đâu uy tín và chất lượng thì đừng ngần ngại mà đến với Happy Nuts ngay nhé!

Ngoài ra Happy Nuts còn cung cấp các sản phẩm hạt khác như hạt dẻ, hạt macca, hạt chia,….

—————————————————————————————————————

***CẬP NHẬT MỚI NHẤT TỪ HAPPY NUTS (THÁNG 07/2024)

Mùa Tết Đoàn Viên này, Bánh Trung thu HEALTHY của HAPPY NUTS là lựa chọn quà tặng ấn tượng cho khách hàng, đối tác, nhân viên, người thân,…

Được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi sự độc đáo và ý nghĩa, như lời chúc sức khoẻ, đoàn viên trong đêm trăng hạnh phúc.

>>> Tham khảo ngay Quà tặng Trung thu của Happy Nuts để lựa chọn các set quà bánh trung thu Healthy ấn tượng, đẳng cấp, phù hợp với nhu cầu.

Ngoài ra, Happy Nuts còn cung cấp set Quà tặng Doanh nghiệp dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay lời cảm ơn và quan tâm chăm sóc.

Quà tặng Sức khỏe với thành phần cao cấp nhất, gồm các loại hạt thượng hạng, mật ong nguyên chất tốt cho sức khỏe.

Hộp quà thiết kế đẹp mắt, sang trọng, thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp và sự tôn trọng đối với người nhận.

>>> Tham khảo và đặt ngay Set quà tặng cao cấp từ Happy Nuts để lan tỏa năng lượng tích cực, sự quan tâm sâu sắc đến các khách hàng, đối tác, nhân viên,… của doanh nghiệp mình.

Thú vị hơn với trải nghiệm mới “Ăn vặt Healthy” cùng Healthy Snack Hạt Điều Tẩm Vị (sản phẩm mới của HAPPY NUTS).

Thành phần 100% hạt điều Bình Phước được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất, dồi dào dinh dưỡng.

Hạt điều giòn rụm, phủ lớp gia vị mỏng với 5 hương vị độc đáo. Gói nhỏ tiện lợi, dễ dàng mang theo khi du lịch, picnic hoặc ăn vặt, trà chiều,…

 >>> Xem ngay các lựa chọn Healthy snack với đa dạng hương vị, đặt mua để trở thành những khách hàng đầu tiên trải nghiệm sản phẩm mới.

Hấp dẫn đặc biệt ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ áp dụng duy nhất trên Shopee Mall của HAPPY NUTS.

>>> Hãy vào Shopee Happy Nuts Official Store đặt hàng ngay để trải nghiệm các sản phẩm Healthy Snack, các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, thơm ngon với mức giá cực ưu đãi.

Nếu bạn có thắc mắc cần giải đáp hoặc cần hỗ trợ trong quá trình mua hàng, hãy liên hệ ngay với Happy Nuts để được phục vụ chu đáo, tận tâm nhất.

Happynuts.vn

(Bài viết cập nhật: 02/07/2024)